Stálá nabídka

Vážení hosté.
V době poledního menu (10:30-14:30) jídla z jídelního lístku nepřipravujeme.


TORTILY A DOMÁCÍ BAGETY

  • 169 Kč
  • 150 g / Tortilla plněná trhaným kuřecím masem

    míchaný zelný salát s mrkví, ledový salát, rajče, cheddar, grilovaná paprika, slanina, Chipotle majonéza

  • 174 Kč
  • 150 g / Tortilla plněná grilovanou vepřovou panenkou

    míchaný zelný salát s mrkví, ledový salát, rajče, cheddar, BBQ majonéza

  • 149 Kč
  • 150 g / Tortilla plněná grilovaným sýrem Halloumi

    čerstvá zelenina, ledový salát, majonéza

  • 109 Kč
  • 150 g / Bageta s trhaným kuřecím masem

    trhané kuřecí maso, slanina, cheddar, rajče, salát, BBQ majonéza

  • 109 Kč
  • 200 g / Bageta sýrovo-slaninová

    anglická slanina, cheddar, niva, hermelín, rajče, salát, majonéza

  • 119 Kč
  • 80 g / Bageta s tuňákem

    tuňák Rio mare, ledový salát, Caesar dresink, vejce natvrdo, cibule

  • 119 Kč
  • 150 g / Bageta hovězí

    mleté hovězí maso, salát Lollo Rosso, okurek, Chipotle majonéza

  • 109 Kč
  • 100 g / Bageta vegetarián

    grilovaný kozí sýr, rukola, rajče, jarní cibulka, citrónová majonéza, pesto z pečených paprik


KACHNÍ SPECIALITY

  • 199 Kč
  • 180 g / Filované kachní prso

    podávané s bramborovými rösti a dýňovým pyré

  • 219 Kč
  • 1/4 Pečené kachny po staročesku

    podávaná s dušeným bílým zelím a variací knedlíků

  • 199 Kč
  • 150 g / Domácí bramborové lokše plněné trhaným kachním masem

    kysaným bílým zelím a restovanou slaninou


CHUŤOVKY K PIVU

  • 105 Kč / 155 Kč
  • 400 g / 800 g Marinovaná kuřecí křídla

    česneková, bylinková nebo chilli marináda, zelný salát s mrkví a majonézou, rozpečená bageta

  • 156 Kč / 251 Kč
  • 100 g / 200 g / Tatarák STAVBA

    Speciálně míchaný tatarák z hovězího masa s vejcem, 4ks/8ks půlek topinek

  • 159 Kč / 269 Kč
  • 500 g / 1000 g / Pečená vepřová žebra marinovaná v chilli a česneku

    podávaná s čerstvým křenem, hořčicí, okurkem, kozím rohem a rozpečeným chlebem

  • 87 Kč
  • 200 g / Chipsy s omáčkou dle výběru
  • 87 Kč
  • 100 g / Po domácku naložený hermelín

    S cibulí a kozím rohem, pečivo

  • 84 Kč
  • 200 g / Pivní sláma s krouhaným zelím a česnekovým dipem
  • 84 Kč
  • 200 g / STAVBA hranolky

    domácí hranolky s grilovanou slaninou, papričkami Jalapeño a cheddarem


POLÉVKY

  • 44 Kč
  • 0,33 l / Masový vývar

    s kořenovou zeleninou a fritátovými nudlemi

  • 44 Kč
  • 0,33 l / Valašská kyselice s houbami
  • 59 Kč
  • 0,33 l / Mexická fazolová

    s uzeným masem a tortillovými chipsy

  • 35 Kč
  • 0,33 l / Dle denní nabídky

HLAVNÍ JÍDLA A SPECIALITY

  • 184 Kč
  • 200 g / Smažené řízečky (vepřová krkovice nebo kuřecí prsa)

    podávané se šťouchaným bramborem a salátkem z cherry rajčat s majonézou

  • 195 Kč
  • 200 g / Smažené řízečky z vepřové panenky

    podávané se šťouchaným bramborem a salátkem z cherry rajčat s majonézou

  • 155 Kč
  • 250 g / Steak z kuřecích prsou
  • 155 Kč
  • 250 g / Steak z vepřové krkovice
  • 175 Kč
  • 250 g / Steak z vepřové panenky

SALÁTY

  • 159 Kč
  • 250 g / Caesar salát

    filované kuřecí prso 100g, římský salát, dresink Caesar, krutony a parmazán

  • 159 Kč
  • 200 g / Kozí salát

    grilovaný kozí sýr 100g, variace listových salátů a dresink z červené řepy

  • 159 Kč
  • 200 g / Kachní salát

    plátky grilovaného kachního prsa 100g, variace listových salátů s citrusy a pomerančovou zálivkou


BURGERY

  • 176 Kč
  • 150 g / Hovězí burger

    Hovězí maso, rajče, salát, okurek, cibule, cibulová marmeláda, BBQ majonéza

  • 106 Kč
  • 75 g / Hovězí burger - degustační mini burger

    Hovězí maso, rajče, salát, okurek, cibule, cibulová marmeláda, BBQ majonéza

  • 183 Kč
  • 150 g / Cheese burger

    Hovězí maso, cheddar, rajče, salát, okurek, cibule, BBQ omáčka

  • 110 Kč
  • 75 g / Cheese burger - degustační mini burger

    Hovězí maso, cheddar, rajče, salát, okurek, cibule, BBQ omáčka

  • 183 Kč
  • 150 g / Blue bacon burger

    Hovězí maso, plísňový sýr, slaninový chips, cibulová marmeláda, salát, majonéza

  • 178 Kč
  • 150 g / Jack Daniel’s burger

    Hovězí maso, slaninový chips, rajče, salát, okurek, cibule, Jack Daniel’s omáčka

  • 113 Kč
  • 75 g / Jack Daniel’s burger - degustační mini burger

    Hovězí maso, slaninový chips, rajče, salát, okurek, cibule, Jack Daniel’s omáčka

  • 191 Kč
  • 150 g / American burger

    Hovězí maso, vejce, cheddar, slanina, rajče, okurek, cibule,hořčice, kečup

  • 179 Kč
  • 150 g / Chipotle pikant burger

    Hovězí maso, slaninový chips, rukola, chipotle majonéza, grilovaná paprika

  • 179 Kč
  • 150 g / Extra hot burger ( až 2 200 000 SHU )

    Hovězí maso, slaninový chips, rukola, Komodo dragon majonéza, grilovaná paprika

  • 178 Kč
  • 150 g / Kuřecí burger

    Grilované kuřecí prso, rajče, salát, okurek, cibule, bylinková majonéza

  • 179 Kč
  • 150 g / Vegetariánský burger

    grilovaný sýr halloumi, mrkvové hoblinky, rukola, citronová majonéza

  • 179 Kč
  • 150 g / Koza burger

    hovězí maso, kozí sýr, slaninová majonéza, rajče, okurek, salát

  • 178 Kč
  • 150 g / Bacon burger

    hovězí maso, slaninový chips, rajče, okurek, salát, meruňkovo-hořčičná majonéza

  • 111 Kč
  • 75 g / Bacon burger - degustační mini burger

    hovězí maso, slaninový chips, rajče, okurek, salát, meruňkovo-hořčičná majonéza

  • 179 Kč
  • 150 g / Vepřový burger

    mleté vepřové maso, uzený sýr, rajče, okurek, salát, cibule, pepřová majonéza

  • 192 Kč
  • 150 g / Kachna burger

    trhané kachní maso, majonéza, hruškové chutney, salát, rajče, okurek

  • 238 Kč
  • 225 g / Maxi burger STAVBA

    Hovězí maso, slaninový chips, vejce, cheddar, římský salát s Caesar dresinkem, rajče, salát, cibule, americký dresink

  • 233 Kč
  • 250 g / Speciál cheese burger

    150g hovězí maso, 100g smažený sýr, slaninová majonéza, cibule, rajče, rukola

  • K burgrům doporučujeme:

    50 ml - Tatarka - 18 Kč
    50 ml - Kečup - 15 Kč
    50 ml - Majonéza - 15 Kč
    100 g - Coleslaw salát - 33 Kč
    (KE VŠEM BURGERŮM PODÁVÁME 150G DOMÁCÍCH HRANOLEK)


image

BEZMASÁ JÍDLA A NĚCO PRO MALÉ DĚTI

  • 95 Kč
  • 150 g / Smažený sýr

    Do všech smažených sýrů vám rádi na vyžádání přidáme anglickou slaninu

  • 95 Kč
  • 150 g / Smažený uzený sýr

    Do všech smažených sýrů vám rádi na vyžádání přidáme anglickou slaninu

  • 99 Kč
  • 120 g / Smažený hermelín

    Do všech smažených sýrů vám rádi na vyžádání přidáme anglickou slaninu

  • 119 Kč
  • 120 g / Grilovaný hermelín

    podávaný s brusinkovým přelivem a rozpečenou bagetou

  • 124 Kč
  • 100 g / Smažený kozí sýr v sezamové strouhance

    podávaný na ledovém salátu a hruškovém chutney

  • NĚCO PRO MALÉ DĚTI
  • 90 Kč
  • 100 g / Přírodní kuřecí plátek, vařené brambory/hranolky
  • 90 Kč
  • 100 g / Smažený kuřecí řízek, vařené brambory/hranolky
  • 90 Kč
  • 75 g / Smažený sýr, hranolky, tatarka/kečup

DEZERTY

  • 81 Kč
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, flambované na alpském rumu
  • 73 Kč
  • Čokoládová palačinka s vanilkovým jogurtem a hruškou, zdobená šlehačkou
  • 82 Kč
  • Čokoládový fondán s lesním ovocem a zakysanou smetanou

Přílohy

  • 40 Kč
  • 150 g / Domácí hranolky
  • 84 Kč
  • 200 g / STAVBA hranolky

    domácí hranolky s grilovanou slaninou, papričkami Jalapeño a cheddarem

  • 36 Kč
  • 150 g / Vařené brambory
  • 43 Kč
  • 150 g / Americké brambory s česnekem
  • 44 Kč
  • 1ks / Pečená brambora ve slupce se zakysanou smetanou a pažitkou (150g-250g)
  • 48 Kč
  • 150 g / Bramborové rösti (smažené bramborové mřížky)
  • 54 Kč
  • 200 g / Grilovaná zelenina
  • 44 Kč
  • 100 g / Míchaný zelný salát s mrkví a majonézou
  • 47 Kč
  • 100 g / Malý míchaný zeleninový salát
  • 33 Kč
  • 1 ks / Rozpečená domácí bageta s bylinkovým máslem
  • 32 Kč
  • 8 ks / Tortillové chipsy
  • 25 Kč
  • Ošatka pečiva (3 krajíce)
  • 26 Kč
  • 50 ml Tatarka
  • 20 Kč
  • 50 ml Kečup

Omáčky

  • STUDENÉ OMÁČKY
  • 26 Kč
  • 50 ml / Tatarka

    Vlastní recept.

  • 20 Kč
  • 50 ml / Kečup
  • 33 Kč
  • 50 ml / BBQ omáčka
  • 33 Kč
  • 50 ml / Sweet chilli omáčka
  • 33 Kč
  • 50 ml / Bylinková majonéza
  • 33 Kč
  • 50 ml / Slaninová majonéza
  • 33 Kč
  • 50 ml / Chipotle majonéza
  • TEPLÉ OMÁČKY
  • 44 Kč
  • 50 ml / Jack Daniel´s omáčka
  • 44 Kč
  • 50 ml / Omáčka z modrého sýru
  • 44 Kč
  • 50 ml / Omáčka se zeleným pepřem a demi-glace
  • 44 Kč
  • 50 ml / Steaková omáčka se sušenými rajčaty