Stálá nabídka

80 g / Domácí paštika s brusinkami, pečivo

100 g / Pálivý smraďoch

Tvarůžky ve smetaně a chilli, pečivo

100 g / Šmirgl se sýrem

topinka s pikantní masovou směsí se zeleninou sypaná sýrem

100 g / Po domácku naložený Camembert

s cibulí a kozím rohem, pečivo

200 g / Chipsy s omáčkou dle výběru

BBQ, tatarka, sladká chilli, sýrová, kečup
Extra porce omáčky za 33 Kč

100 g / Žufan pikantních fazolí a masa

Miska pikantních červených fazolí a trhaného vepřového masa podávaná s topinkami

150 g / Tatarák STAVBA

speciálně míchaný tatarák z hovězího masa, 6ks půlek topinek

140 g / Tvarůžkový tatarák

Drobně nakrájené tvarůžky namíchané s pažitkou, červenou cibulí,
ochucené pivem, kmínem, solí a pepřem, zdobené paprikou a ředkvičkou,
podávané s 4 půlkami topinek
Na vyžádání vyrobíme pikantní verzi.

LEGENDA:

Pokrmy s označením „domácí“ jsou vyrobeny výhradně v naší restauraci.
Jídla jsme schopni vyrobit bezlepkově výměnou pečiva
za 100g amerických brambor.

Tatarák lze objednat i v nenamíchané formě.
Plát smaženého chleba navíc 10 Kč.

0,33 l / Penetrační nátěr

Masový vývar s nudlemi, kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

0,33 l / Zakládací malta

Zelňačka

0,33 l / Dle denní nabídky

200 g / 400 g / Stavbyvedoucího pečínka

pečená vepřová krkovice, kozí roh, okurek, hořčice, křen, kečup, pečivo

200 g / Kola náklaďáku

Panenka plněná špenátem se sýrovou omáčkou, příloha

150 g / Loštická kapsa ve zlaté sádře

Smažená vepřová kapsa plněná tvarůžky, příloha

150 g / Masisko ve zlaté sádře

Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, příloha

200 g / Panenské kotouče

Medailonky z vepřové panenky s omáčkou z pečených paprik, příloha

500 g / 1000 g / Řízky na dlažbě s pečivem

Kuřecí a vepřové mini řízečky, okurek, kozí roh, citron

300 g / Vepřová krytina

Medailonky z vepřové kotlety na houbové omáčce, příloha

200 g / Plátek z pily

Kuřecí steak s grilovanou čerstvou zeleninou, příloha

150 g / Vepřo-knedlo-zelo

Pečené vepřové maso se zelím a knedlíkem

LEGENDA:

Za přílohy přiobjednané navíc účtujeme 35 Kč za 150g.

Bramborová kaše,Bramborový salát, Hranolky, Mačkané brambory s restovanou cibulkou, Vařené brambory, Grilovaná zelenina, Americké brambory

150 g / Klasik Burger

hovězí maso, rajče, salát, okurek, cibule, BBQ omáčka, hranolky

150 g / Cheese Burger

hovězí maso, tvrdý sýr, rajče, salát, okurek, cibule, dijonská majonéza, hranolky

150 g / Chilli Burger

pikantní hovězí maso, salát, rajče, okurek, jalapenos papričky, BBQ a chilli omáčka, hranolky

150 g / Amerikan Burger

hovězí maso, rajče, salát, okurek, cibule, vejce, slaninový chips, BBQ omáčka, hranolky

150 g / Blue Bacon Burger

hovězí maso, rajče, salát, okurek, cibule, plísňový sýr, slaninový chips, BBQ omáčka, hranolky

150 g / Trio Cheese Burger

hovězí maso, rajče, salát, okurek, cibule, BBQ omáčka, tři druhy sýrů, hranolky

150 g / Zeleninový burger

zeleninová placka, rukolový salát, rajče, okurek, cibule, BBQ omáčka, majonéza, hranolky

150 g / Kuřecí burger

kuřecí maso, rajče, salát, okurek, cibule, česneková majonéza, hranolky

150 g / Trhaný vepřový burger

pečené trhané vepřové maso, rukolový salát, kyselý okurek, jarní cibulka, pikantní majonéza, hranolky

Přiobjednej si navíc k burgeru:

50 ml - Tatarská omáčka - 13 Kč
50 ml - Kečup - 13 Kč
50 ml - Majonéza - 13 Kč
100 g - Coleslaw salát - 33 Kč

100 g / Lepeňák

Smažený sýr s přílohou a omáčkou
Přídavek šunky pro masožravce - 15 Kč

100 g / Letovaný sýr

Grilovaný camembert s přílohou a omáčkou

150 g / Houba v sádře

Smažená hlíva ústřičná s přílohou a omáčkou

200 g / Zeleninová jehla

Grilovaný zeleninový špíz se sýrovou omáčkou a přílohou

LEGENDA:

K bezmasým jídlům máte na výběr:
hranolky - vařené brambory
americké brambory - bramborová kaše
tatarka - kečup - brusinková majonéza

350 g / Zelené topení s kuřetem

Radiatori s kuřecím masem (100g) a smetanovým špenátem zdobené parmezánem

350 g / Caesar salát s kuřecím masem

římský salát, dresink Caesar, parmazán, filírované kuřecí prso(100g), toasty

350 g / Z vodařova potrubí

Listový salát s cherry rajčaty, grilovaným kuřecím masem (100g) a bylinkovým dresinkem, toasty

LEGENDA:

Radiatori [italsky radiatori čti "radyjátory"] jsou italské těstoviny.
V suchém stavu jsou 3 cm velké.

Marlenka se šlehačkou (bezlepková)

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Brownies s čokoládovou pěnou a malinovým želé (bezlepkový)

Další dezerty dle denní nabídky

zeptej se obsluhy co si dát ke kávě :-)